RUBÉN RAMOS Pack
Disponible
3 Botellas Roble + 3 Botellas Crianza
80,40€ IVA Incl.
RUBÉN RAMOS
En Bodega Rubén Ramos elaboramos vinos de manera artesanal, limitando los tratamientos en los vinos para respetar las nobles características de nuestro viñedo, ubicado en Peñafiel, Valladolid.
Maceraciones largas y toda la tipicidad de la comarca de Peñafiel, concentrada en una uva sana y llena de sabor, son los pilares de la elaboración de nuestros vinos.
Donde la tierra se une con el hombre.
Rubén Ramos
RUBÉN RAMOS ROBLE
ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
TIPO DE VINO: Joven Roble
AÑADA: 2018
VARIEDAD DE UVA: Tempranillo procedente de las viñas que Rubén Ramos cultiva en el término municipal de Peñafiel.
PROCESO DE ELABORACION
La vendimia manual y una cuidada maceración permiten extraer toda la esencia de estas uvas.
El reposo del caldo durante seis meses en barrica de roble y su posterior maduración en botella, aportan finura y elegancia, dotando al vino de una rica complejidad organoléptica.
La tipicidad de la uva, la elaboración y crianza aportan a este vino toda la personalidad expresada en cada botella.
ENVEJECIMIENTO
Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano.
LA CATA
VISTA: Rojo cereza intenso con reflejos malva.
AROMAS: Intenso y limpio en nariz, presenta una enorme concentración de fruta, cereza, fresa aromas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeras notas torrefactadas.
BOCA: En boca resulta envolvente, glicérico, con un tanino dulce y una retronasal larga y afrutada.
RUBÉN RAMOS CRIANZA
ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
TIPO DE VINO: Crianza
AÑADA: 2017
VARIEDAD DE UVA: Tempranillo procedente de las viñas que Rubén Ramos cultiva en el término municipal de Peñafiel.
PROCESO DE ELABORACION
La vendimia manual y una cuidada maceración permiten extraer toda la esencia de estas uvas. El reposo del caldo durante trece meses en barrica de roble y su posterior maduración en botella, aportan finura y elegancia, dotando al vino de una rica complejidad organoléptica.
La tipicidad de la uva, la elaboración y crianza aportan a este vino toda la personalidad expresada en cada botella.
ENVEJECIMIENTO
Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano.
LA CATA
VISTA: Vestido de un intenso y elegante color rojo picota con reflejos rubí.
AROMAS: Potentes aromas de fresa y frambuesa se conjugan con notas de frutas de hueso (melocotón de viña, albaricoque). Sobre un ligero fondo ahumado, notas de café y cacao, mezcladas sobre un sutil fondo lácteo redondean el perfil aromático.
BOCA: En boca resulta gratamente carnoso y glicérico. Un tanino amplio y untuoso y un paso de boca gratamente perfumado, lo convierten en un vino concentrado y armonioso; manteniendo en boca un postgusto duradero.
Nos esforzamos mucho en ofrecer el mejor precio posible.
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