Dominio del Bendito el Primer Paso

Domino del Bendito

Antony Terryn francés apasionado del viñedo, el vino y el snorkling. Lleguó a Toro en el 2003, después de soñar su proyecto y tras mucho buscar por el mundo, las cepas viejas en terroirs increíbles le atraparon para siempre.

Como vigneron cultivo sus cepas pensando en los vinos de sus sueños y que quiere ofrecer a los apasionados, destacando el papel fundamental de la viña y su equilibrio, para la producción de vino de alta calidad.

Tiene un concepto un tanto artístico del vino y ha elegido hacerse con pequeñas parcelas en su Dominio, una paleta de terroir, para como el pintor, poder después componer su vino.

Su objetivo, ofrecer vinos que sean el reflejo más fiel de las tierras donde nacen.

Pone en ellos mucho de su persona, pasión, experiencia, curiosidad y cultura para que tengan carácter y estilo propio.

Compró pequeñas fincas en uno de los mejores pagos de Toro y de toda España, un pago histórico y extraordinario que nunca falla: La Jara.

Único y antiguo viñedo al lado del río Duero, de condiciones climáticas y geológicas excepcionales, clima continental extremo con influencias atlánticas, de carácter semiárido y con temperaturas que pueden variar de – 8 ℃ hasta + 40 ℃.

Disfruta de muchas horas de sol y una altitud 740 m ofrece una gran amplitud térmica entre la noche y el día, las noches del verano pueden ser frescas o incluso frías (hasta menos de 8 ℃).

Considera su viñedo como una herencia, un gran tesoro y rinde homenaje a los valientes viticultores a quienes las compré, las cuidaron y a sus antepasados que las plantaron.

La mayoría es antiguo o muy antiguo: 80 % de las 21 hectáreas de viñedos propios tienen más de 45 años y fueron plantados en pie franco. Algunos corros alcanzan o superan el siglo de vida. El resto tienen entre 15 y 45 años.

Además de sus hectáreas en propiedad, gestiona la viticultura de algo más de 15 hectáreas adicionales.

Sus suelos profundos con una alta proporción de arena y cantos rodados, ofrecen a las viñas un excelente drenaje, les obligan a hundirse para buscar los elementos necesarios y otorgarnos una producción de calidad y la propia expresión del terroir.

Estos suelos han permitido otra gran peculiaridad que apenas se conserva en escasos terroirs del mundo, el pie franco: cepas plantadas en sus propias raíces sin injertar en un pie americano.

Por otro lado guardan cepas pre-filoxéricas plantadas antes de la segunda mitad del siglo XIX.

Ambas siguen produciendo frutos extraordinarios y escasos que dan nacimiento a unos vinos irrepetibles.

Vino Dominio Bendito Roble

El Primer Paso proviene de viñedos en pie franco e injertados, un 60% entre 15 y 40 años de edad y un 40% de más de 45 años, de Tinta de Toro en pequeñas parcelas localizadas en uno de los pagos históricos y más afamados de Toro, la Jara y en los altos de Valdefinjas.

Rendimiento máximo de 4.500-5.000 kg/hectárea, aunque hay uvas procedentes de fincas que producen menos y acaban también en El Primer Paso.

Nos esforzamos mucho en ofrecer el mejor precio posible.

Unido a un ajustado precio fijo de envío: 5,95€. Válido para envíos peninsulares. Compres el vino que compres. Aprovecha y realiza tu selección de vinos de varias bodegas en un mismo pedido y paga los gastos de envío solo una vez.

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