3 ASES HOCICÓN

Hocicón es un sangrado de uva tempranillo del Pago La Calera de Bodega 3 Ases situado en Quintanilla de Arriba y vendimiado a mano. Ha estado 8 horas de contacto de pieles, en maceración prefermentativa en frío y ha fermentado con levaduras autóctonas.

Hay un trabajo de batonnage de lías durante 8 meses, para conseguir aportar a los tonos de fruta roja, intuosidad, redondez y recuerdos a pastelería.

Un vino diferente y para hocicones a los que les gusta probar.

FICHA DE CATA
13.5 grados
Destaca por su color salmón brillante.

Aromas afrutados con matices de grosella y fresa y rodeado con detalles cítricos.
Equilibrado con los matices afrutados que apreciamos en nariz, con un paso de boca de textura recordando a lácteos (fruto de la crianza sobre lías) y con un final prolongado, redondo y refrescante.

MARIDAJE
Arroz, pastas, carnes y pescados blancos, y hociconea de lujo con la comida oriental.

*SERVIR BIEN FRÍO (Temp. para hociconear: 8ºC)

Nos esforzamos mucho en ofrecer el mejor precio posible.

Unido a un ajustado precio fijo de envío: 5,95€. Válido para envíos peninsulares. Compres el vino que compres. Aprovecha y realiza tu selección de vinos de varias bodegas en un mismo pedido y paga los gastos de envío solo una vez.

Consulta nuestra política de ENVÍOS