HOCICÓN
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Precio por botella. Mínimo 3 botellas.
8,98€ IVA Incl.
Agotado
3 ASES
Bodega 3 Ases, ubicada en Quintanilla de Arriba, plena Ribera del Duero. Pequeña propiedad de 27 hectáreas de viñedo. La calidad de su mimada uva y el excelente proceso técnico de crianza en roble francés hacen un vino especial.
Nuestra excelente uva y el cuidadoso paso por nuestras barricas de Roble Francés, unido a la ilusión y trabajo que tenemos desde 3 Ases, hacen que nuestros vinos sean muy apreciados por su gran calidad.
César, Ángel y Rubén.
3 ASES HOCICÓN
Hocicón es un sangrado de uva tempranillo del Pago La Calera de Bodega 3 Ases situado en Quintanilla de Arriba y vendimiado a mano. Ha estado 8 horas de contacto de pieles, en maceración prefermentativa en frío y ha fermentado con levaduras autóctonas.
Hay un trabajo de batonnage de lías durante 8 meses, para conseguir aportar a los tonos de fruta roja, intuosidad, redondez y recuerdos a pastelería.
Un vino diferente y para hocicones a los que les gusta probar.
FICHA DE CATA
13.5 grados
Destaca por su color salmón brillante.
Aromas afrutados con matices de grosella y fresa y rodeado con detalles cítricos.
Equilibrado con los matices afrutados que apreciamos en nariz, con un paso de boca de textura recordando a lácteos (fruto de la crianza sobre lías) y con un final prolongado, redondo y refrescante.
MARIDAJE
Arroz, pastas, carnes y pescados blancos, y hociconea de lujo con la comida oriental.
*SERVIR BIEN FRÍO (Temp. para hociconear: 8ºC)
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Unido a un ajustado precio fijo de envío: 5,95€. Válido para envíos peninsulares. Compres el vino que compres. Aprovecha y realiza tu selección de vinos de varias bodegas en un mismo pedido y paga los gastos de envío solo una vez.
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