KOPKE 10 años

KOPKE 10 años

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25,80 IVA Incl.

Cantidad:

KOPKE 10 años

Denominación de Origen Oporto  

KOPKE

 

El Alto Duero, en el noreste de Portugal, se considera la región vitivinícola demarcada y regulada más antigua del mundo y es Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
No fue casualidad que Kopke eligiera el Duero para hacer vinos.
Kopke es la casa de vino de Oporto más antigua. Su cartera comprende vinos de Oporto muy antiguos, incluidos los raros Oportos blancos.

 

 

KOPKE 10 AÑOS

BODEGA: KOPKE 1638

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto

VARIEDADES: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca

ELABORACIÓN: El proceso de fabricación incluye una paralización de la fermentación del mosto debido a la adición de aguardiente vínico, la mezcla de vinos y el envejecimiento. La fermentación de realiza en cubas de acero inoxidable con maceración peculiar y remontajes a temperaturas de 30ºC, hasta obtener los grados alcohólicos deseados. En esta fase, se agrega el aguardiente.

Posteriormente, permanece en barricas de madera durante períodos de tiempo variables, en los cuales la edad mencionada en el rótulo, corresponde al cálculo aproximado de la edades de los diferentes vinos participantes en el lote y imprime el carácter del vino en lo querespecta a las características conferidas por el envejecimiento en las vasijas de vino.

NOTAS DE CATA: De color castaño-amarillento. Aromas a frutos secos, miel y especias. En boca es suave, complejo y con un largo final.

MARIDAJE: Ligeramente refrescado, expresa toda la delicadeza y sofisticación cuando se combina con postres de caramelo, frutas secas y especias, como fondant de caramelo con gelatina de manzana y jengibre, tarta de tatin, crema quemada y quesos de mínima intensidad.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-16°C

Nos esforzamos mucho en ofrecer el mejor precio posible.

Unido a un ajustado precio fijo de envío: 5,95€. Válido para envíos peninsulares. Compres el vino que compres. Aprovecha y realiza tu selección de vinos de varias bodegas en un mismo pedido y paga los gastos de envío solo una vez.

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